DSGVO-konform. Self-Hostable. Von Entwicklern, die produktive KI-Systeme selbst betreiben.
Wir automatisieren eure Prozesse und Dokumentenverarbeitung — Workflow-Automation und Document-AI im Fokus, RAG und Voice-Agents bei Bedarf. Auf eurer Infrastruktur, mit eurer Datenhoheit.
Pain Points
Wir bauen keine KI-Spielereien. Wir bauen Lösungen für Probleme, die Geld und Nerven kosten.
Verteilte Dokumente, Wikis, Konstruktions-Pläne, Verträge. Mitarbeiter verbringen Stunden mit Suche oder fragen Kollegen, die selbst nicht mehr im Haus sind. RAG-Systeme machen euer Firmenwissen durchsuchbar — mit Quellenangabe und ohne dass Daten eure Server verlassen.
Eingangsrechnungen, Lieferscheine, Bestellungen, Verträge — gelesen, getippt, abgelegt. Pro Beleg 3 Minuten, mal 800 im Monat = 40 Stunden. Document AI extrahiert die Daten automatisch und schiebt sie in DATEV, Lexware oder eure ERP-Systeme.
Anrufe verpasst, Anfragen unbeantwortet, Mitarbeiter frustriert. Voice-Agents und Workflow-Automation übernehmen die Routine: Termine buchen, Standardanfragen beantworten, Tickets klassifizieren. Mit menschlicher Eskalation wenn nötig.
KI-Lösungen
Wir konzentrieren uns auf das, was im Mittelstand am schnellsten Geld und Zeit spart: Prozesse automatisieren und Dokumente verarbeiten. DSGVO-konform und Self-Hostable.
E-Mail-Triage, Lead-Qualifizierung, Angebotsgenerator. Über 500 Integrationen, Self-hosted via n8n. Die ersten Workflows laufen oft schon nach einer Woche.
Eingangsrechnungen, Lieferscheine, Verträge automatisch verarbeiten — mit Halluzinations-Schutz. 800 Belege im Monat sind schnell 40 gesparte Stunden.
Auch möglich — modular ergänzbar
Eigenes ChatGPT mit eurem Firmenwissen — durchsuchbar, mit Quellenangaben, ohne dass Daten euer Haus verlassen.
Ab 9.800 €KI-Empfang für Anrufe, Termine und Standardanfragen. Deutsche Stimmen, menschliche Eskalation eingebaut.
Ab 11.500 €Llama, Mistral oder Qwen auf eurer Hardware. Vollständig DSGVO-konform, kein Byte verlässt euer Haus.
Ab 6.500 €Wir trainieren Ihre Marken-Identität als KI-Charakter und liefern monatlich fertige Reels, Hero-Bilder und Story-Sequenzen. Planbar, konsistent, ohne Drehtag-Stress.
Warum Stroh Group
Wir bauen, was wir verkaufen. Und wir verkaufen nichts, was wir nicht selbst betreiben würden.
Mit EatSmart betreiben wir eine eigene iOS-App samt KI-Backend live im App Store — KI-Mahlzeitenerkennung, FastAPI-Server in Deutschland, Self-Hosted-Komponenten, alles selbst aufgesetzt und im täglichen Produktivbetrieb. Wir wissen wo es bricht, weil wir es selbst betreiben.
Eure Daten verlassen euer Haus nicht. Self-Hosted-Stacks mit Open-Source-LLMs (Llama, Mistral, Qwen), nicht ChatGPT-Wrapper. Bestehen jeden Datenschutz-Audit.
Wir verstehen warum euer ERP von 2003 ist und warum der Geschäftsführer entscheidet. Sauber dokumentierte Übergabe, keine Black-Boxes.
Festpreis für Setup, transparente Wartung, klare Eskalations-Pfade. Keine Open-End-Verträge, keine Beratertage-Salami. Wir sagen vorher, was es kostet.
Praxis-Handbuch
54 Seiten technisches Praxis-Wissen. Wie RAG funktioniert, was Voice-Agents kosten, wann sich Self-Hosting lohnt, wie man DSGVO-konform mit LLMs arbeitet. Kein Sales-Pitch — sondern das Material, mit dem wir selbst arbeiten.
Über uns
Wir glauben nicht an Berater, die nicht selbst bauen. Bei Stroh Group bekommt ihr beides: strategische Klarheit und Code, der läuft.
Die Stroh Group ist ein Einzelunternehmen mit Sitz in Gersthofen bei Augsburg, gegründet von Adrian Popov. Wir sind spezialisiert auf produktive KI-Infrastruktur für mittelständische Anforderungen — und auf native iOS-Apps mit eigener Backend-Architektur.
Bevor wir Stroh Group gegründet haben, haben wir KI-Infrastruktur auf eigener Hardware aufgebaut und betrieben — GPU-Server, Self-Hosted-LLMs, automatisierte Verarbeitungs-Pipelines mit FastAPI und Ollama, Multi-Provider-Orchestrierung. Diese Erfahrung aus dem Eigenbetrieb fließt heute direkt in unsere Kundenprojekte ein. Parallel betreiben wir EatSmart, eine im App Store live verfügbare iOS-App mit eigenem KI-Backend.
Eigene Produktentwicklung hält uns ehrlich darüber, was Software-Engineering im Alltag wirklich bedeutet.
App-Entwicklung
Neben KI-Automatisierung entwickeln wir komplette iOS-Apps mit Swift, eigenem Backend und sauberem App-Store-Launch.
Native Apps mit Swift und SwiftUI. Performance, Design und Nutzererlebnis stehen im Mittelpunkt.
Intuitive Oberflächen nach Apple Human Interface Guidelines, die Nutzer begeistern.
Skalierbare Server mit Node.js und PostgreSQL. DSGVO-konformes Hosting in Deutschland.
Einbindung moderner KI-Modelle für intelligente App-Funktionen wie Bild- und Texterkennung.
Kompletter Veröffentlichungsprozess: ASO, Screenshots, Beschreibungen und Review-Begleitung.
Laufende Updates, Weiterentwicklung und schnelle Fehlerbehebung nach dem Launch.
Unser Produkt
Dein smarter Ernährungs- und Fitness-Tracker mit KI-gestützter Mahlzeitenerkennung. Live im App Store.

App Support
Bei Fragen oder Problemen mit der App sind wir für dich da.
Wie lösche ich mein Konto?
Gehe zu Profil → Einstellungen → Account löschen. Alle Daten werden sofort gelöscht.
Wie kündige ich mein Premium-Abo?
Über die App Store Einstellungen auf deinem iPhone: Einstellungen → Apple ID → Abonnements.
Funktioniert die App offline?
Ja, alle Kernfunktionen funktionieren ohne Internet. Cloud-Sync benötigt eine Verbindung.
Bei technischen Problemen, Feedback oder Fragen erreichst du uns jederzeit per E-Mail:
Wir antworten in der Regel innerhalb von 24 Stunden.
Account-Löschung:
Direkt in der App oder per E-Mail an info@stroh-group.de.
Nächste Schritte
Drei Wege, abhängig davon wo ihr steht. Alle drei sind unverbindlich.
Noch unsicher? Lasst uns einfach kurz reden. Keine Vorbereitung, keine Verpflichtung. Wir hören zu, ihr entscheidet.
Termin anfragen →Wir hören uns euren Use-Case an, identifizieren wo KI tatsächlich Wert bringt — und wo nicht. Schriftliche Einschätzung im Anschluss.
Audit buchen →Ihr habt schon eine Vorstellung? Schreibt uns eine kurze Beschreibung. Wir antworten ehrlich — Aufwand, Preisrahmen, Realisierbarkeit.
Anfrage senden →Kontakt
Fragen zu unseren Leistungen oder ein Projekt besprechen? Wir melden uns zeitnah.
Stroh Group
Ein 60-minütiges KI-Audit, kostenlos und unverbindlich — danach wisst ihr genau, wo KI in eurem Betrieb wirklich Geld spart.